Visiter les meilleurs pays viticoles du monde

Des châteaux français, des rangs de vignes à perte de vue et un coucher de soleil tout en dégustant un nouveau lot de Bordeaux. Qui ne voudrait pas vivre une telle soirée dans un vignoble ? Même si vous n'êtes pas amateur de vin, les paysages des vignobles du monde entier valent la peine d'être visités. Nous avons dressé la liste des cinq principaux pays viticoles pour votre plus grand plaisir.

Entrée en pierre d'un vignoble en Bourgogne

1. La vallée de Napa en Californie, États-Unis d'Amérique

John Patchett a créé le premier vignoble commercial à Napa en 1859. La vallée de Napa est un comté ensoleillé de Californie où l'on utilise principalement des raisins de cabernet sauvignon pour la production de vin. Outre le fait qu'elle abrite les vins les plus délicieux, Napa est connue pour ses paysages impressionnants, son climat ensoleillé et son aspect somptueux de la Californie. Vous pouvez participer à différents circuits œnologiques tout en explorant la beauté du sud de la Californie.

vignoble de la vallée de la napa, en californie, avec des blueskies et des champs verdoyants

2. Région de Mendoza, Argentine

Les meilleurs vins de Malbec et de Chardonnay proviennent de la région de Mendoza, en Argentine. C'est le pays viticole le plus étonnant, situé dans la cordillère des Andes. L'altitude de la région des Andes, combinée à la lumière directe du soleil et aux températures fraîches qui confèrent aux vins leur fraîcheur, fait que les vins d'Argentine sont appréciés dans le monde entier. Visiter la région n'est pas non plus une mince affaire. Les vues, l'hospitalité et les dégustations sont vraiment réconfortantes.

vignoble de mendoza argentine bodega avec montagne andine et ciel bleu

3. Région de Bordeaux et de Bourgogne, France

Parce que nous ne pouvions tout simplement pas choisir. Pour notre défense, la France est le pays du vin par excellence. C'est donc tout naturellement que nous avons choisi deux régions à couvrir.

La région de Bordeaux, sur la côte ouest de la France, est l'un des endroits où le raisin rouge prospère et s'épanouit. 85 % des vins de Bordeaux sont rouges et proviennent des cépages merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc. Les vins de la rive gauche sont très bien adaptés au vieillissement et ont un goût plus profond et plus épicé, tandis que les vins de la rive droite sont plus fruités et invitent à la consommation à un âge plus jeune.

La région de la Bourgogne est plus médiévale et plus ancienne. Connue pour ses châteaux, ses vignobles charmants et ses étés chauds, la Bourgogne est l'endroit idéal pour un week-end de dégustation de vin à proximité. Le pinot s'épanouit dans le climat bourguignon, qui se caractérise par des hivers froids et des étés chauds. Le pinot noir et le chardonnay sont les meilleurs vins de la région.

Château de Bordeaux avec Wijngaard

4. Stellenbosch, Afrique du Sud

L'histoire du vin sud-africain remonte aux années 1600. Les premiers vins ont été produits autour du Cap, où se trouvent encore les maisons de vin les plus légendaires. Vous avez peut-être entendu parler des vignobles légendaires avec vue sur la montagne de la Table que vous trouverez autour de Stellenbosch. Stellenbosch est la deuxième plus ancienne région viticole d'Afrique du Sud, après Constantia. Plus de 14 % de la production annuelle de vin provient de la région de Stellenbosch. C'est de loin l'endroit que nous préférons pour déguster du vin. Le cadre ne ressemble à rien de ce que vous avez connu jusqu'à présent. Il est à la fois idyllique, chaleureux et exotique. Les vins blancs de Stellenbosch sont principalement des assemblages de chenin blanc, de chardonnay et de sauvignon blanc. Les vins rouges comprennent le Shiraz, le Pinotage et le Cabernet Sauvignon.

ferme viticole à stellenbosch en afrique du sud avec prairie et arbres entourés de montagnes

5. La Rioja, Espagne

La Rioja est le berceau du Rioja, probablement l'un des vins les plus populaires au monde. La région de la Rioja est très attachée à la tradition espagnole qui veut que les vins vieillissent avec le producteur. L'acheteur est assuré que les vins qu'il achète sont parfaitement vieillis lorsqu'il les boit. Le vin de Rioja n'est pas seulement un régal pour votre palais, les bodegas (chais) traditionnelles de Rioja s'accompagnent souvent de délicieuses tapas espagnoles et de vues qui vous laisseront bouche bée.

bodega winehouse à la rioja en espagne avec ciel bleu

Quel est votre pays viticole préféré ? Comment préférez-vous vous y rendre ? Faites-le nous savoir dans les commentaires !

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